“东厨贵人助，南厨财不入”，啥意思，老祖宗经验之谈，有道理吗？

“民以食为天”，粮食自古以来， 是我们人类生存的基本，犹于天空之万物，不可缺少。

古语云：“王者以民为天，而民以食为天”。特别在古代社会，生产力低下，粮食产量低，再加上兵荒马乱，粮食就显得更为珍贵。

我们一日三餐的饭菜，都是在厨房完成的，因此，厨房也成为了我们生活中的一个重要地方。于是，古人觉得厨房的布局、装修都有一定的讲究和方法，还能影响到家人的财运和事业。

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在我们农村民间有这样一句俗语：“东厨贵人助，南厨财不入”，这句话到底是什么意思，老祖宗的经验之谈有什么道理和讲究吗？

“东厨贵人助”：从字面意思上来说，就是将厨房建在房屋的东边，将有可能得到贵人的帮助，从而让家庭的生活工作更加幸福美满。

古人这么说，主要觉得有以下方面的原因：

一、厨房在东边，夏天的时候，厨房比较凉快，到了冬天的时候，就比较暖和，有冬暖夏凉的作用，同时，厨房在东边，采光也好，厨房不易有潮气和生霉。

二、古人认为东方是吉祥富贵的象征，在民间有“左青龙，右白虎”的说法，早晨太阳从东方升起，代表着新的希望和新开始，寓意着家庭生活的繁荣和幸福美满。

三、古人喜好建筑风水之说，大多建坐北朝南的房子，到了冬天就会刮西北风，到了夏天就会刮东南风，而农村里的厨房，大多有烟囱，厨房里的烟会从烟囱里冒出来，如果厨房在东方，那么到时候风就会把烟吹走，不会倒灌进厨房，这就好比有贵人帮助一样。

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“南厨财不入”：从字面意思上来说，就是将厨房建在房屋的南边，这样的话不利于家庭的财富积累，甚至有破财或损财的可能。

古人这么说，主要觉得有以下方面的原因：

一、古代靠烧柴火做饭菜，当烧火做饭菜时，如果外面的风吹进来，会把在南边厨房里的火吹乱，让油烟在厨房内四处飘荡，从而影响厨房的卫生和环境。

同时由于外面气流的风向，会导致烟囱内的烟倒灌到厨房里面，从而影响厨房的环境卫生条件，这样对我们的身心健康也是有影响的。

二、南边的阳光比较强烈，这样的话厨房内的温度相当也会高，不利食物贮藏，并且在厨房做饭菜时，也会热得汗流夹背，到了梅雨季节，食物更容易受潮变质。

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总而言之，这句老祖宗的俗语，带有一定的迷信色彩，一个家庭的财富，是与家庭每个人的努力分不开的，并不是靠一个厨房的布局和设计装修就能得到的，可也表达了古人对于未来美好生活的向往和期盼之心！

作者  | 鸿雁深蓝